CRÊPES / GALETTES

Unsere Crêpes und Galettes werden vorzugsweise aus regionalen Produkten hergestellt, beispielsweise Freilandeier: Eier-Buume, Mesikon, CH-Fleisch: Metzgerei Buffoni, Illnau, Mehl: schweizer Weissmehl und französisches Bio-Buchweizenmehl.

Die Favoriten

Salzige Crêpes/Galettes (Teig aus Buchweizenmehl und Meersalz)

• Tomatensauce mit Basilikum, Käse
• Vordeschinken, Käse
• Vorderschinken, Käse, Ananas
• Tomatensauce, Vorderschinken, Käse

• Chorizo, Käse, Tomatensauce
• Thon, Käse
• und viele mehr...

Süsse Crêpes (Teig aus Weissmehl, Eier, Milch und Zucker)
 

• Zimt&Zucker
• Apfelmuss, Zimt&Zucker
• Honig, Zitronensaft
• Schokoladenstreusel
• Nutella
• Schokolade, Kokosnuss
• Diverse Konfitüren
• Grand Marnier oder Calvados, Zucker
• und viele mehr...

Wir empfehlen, die Auswahl an Crêpes auf je 3 - 4 Sorten salzige und 4 - 5 Sorten süsse Crêpes zu begrenzen. Es gibt unendlich viele Crêpevariationen. Fragen Sie uns. Wir kommen Ihren persönlichen Wünschen gerne entgegen.